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猪肉松制作方法

发布日期:2022-01-14 作者: 点击:

猪肉松具备绵软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特性,它不但可以马上吃,还能制作成美味的肉松面包或肉松寿司,我们而且还能在煮粥的过程中加一点肉松,吃下去口感好。肉脯加盟

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1、猪瘦肉切片,葱姜切片。

2、锅里加水,肉块放锅内,加酱油、生姜片、葱片、盐、鸡精和糖。

3、捞起来沥净水。

4、放进保鲜袋中,用擀面棍锤松。

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5、把锤松的肉放进面包机中,添加生抽、老抽、盐、糖、五香粉、食油、香油。

6、结束前的10分钟添加熟白芝麻。也可依据自己喜好、肉松颜色、干燥蓬松度,适度减少时间。

7、取下放凉后密封保存,尽早吃完。

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